2 biji telur
2 cawan air
sedikit garam, serbuk perasa maggi ayam
Blender semua ni atau mix dan simpan dalam peti sejuk sementara menyiapkan sambal sotong
Jangan bekukan pulak ye
Inti
6 beberapa ekor sotong..potong kecik kecik
1 senduk makan cili blend
1 biji bawang besar blend
garam ...gula
Tumislah macam buat sambal sotong tapi kena kering sikit..atau boleh lebihkan sambal untuk di gaul bersama hirisan kobis nanti
Lenser acuan dengan sedikit minyak....boleh gunakan acuan kuih cara
Masukkan adunan ...jangan penuhkan
Masukan sedikit sotong sotong tadi..macam buat cara berlauk tu
Bakar sampai masak..
Hidangkan di pinggan
Hiriskan kobis panjang/cina halus halus
Taburkan di atas kuih tadi
Boleh letakkan sambal sotong atau sos atau mayonis..keju ...sesuker hati lah
Kalau ada lebihan sambal ikan bilis pun boleh..sedaap
Senang jer kan!!!
Cubalah!!!